ΕΙΝΑΙ από ιδιαίτερα καλή και παλιά γενιά τα αλλαντικά της οικογένειας Σαρήμπογια.
Με ρίζες στο Αγιάσι των Αδάνων της Μικράς Ασίας από το 1890 και μετεγκατάσταση στη Δράμα το 1938, η μικρή τότε οικοτεχνία και η σύγχρονη νυν μονάδα εξακολουθεί να χρησιμοποιεί τα μικρά της μυστικά, που πέρασαν από στόμα σε στόμα, στη μεγάλη παραγωγή.
Η γκάμα περιλαμβάνει διαφορετικά είδη λουκάνικων (βοδινά ή χοιρινά καραμανλίδικα κ.ά.), σαλαμιών, καπνιστών κρεάτων (παστουρμά αλλά και προσούτο), μορταδέλες κ.ά. Ιδανικά για κυρίως γεύματα αλλά και για μεζέδες.
**«Sary»: Βι. Πα. Προσοτσάνης, Δράμα, τηλ. 25220 21031, www.sary.gr, info@sary.gr
Θα βρείτε τα προϊόντα του Παρασκευά Σαρήμπογια στο «Τυροπωλείον», Σωκράτους 22, Ομόνοια, τηλ. 210 5230611 (γίνονται και κατ' οίκον παραδόσεις)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου